Ceritanya hari ini pengen bikin camilan buat bocil.. Tapi sempet sedih.. Hufttt.. Saat menyadari gigi bocil mule rusak (roges/keeuseun kalo kata orang Sunda).. Salah 1 penyebabnya ya makanan manis yang ampir tiap hari dia makan.. Tapi gosok gigi nya jarang..
Kalo inget siy suka ngerasa bersalah juga, coz ibunya sibuk kerja.. Anaknya ga keurus pe giginya ga trawat dengan baek.. *sedih maning, sedih maning.. Kali ini aer mata dilap pake apron.. (Biar lebih gaya).. Heuheuheu..
Tapi.. Tadi kan kita mo bahas Bola Bola Coklat Oreo ya.. Kenapa brubah jadi curcol.. *salah fokus*.. Hahaha Oks deh kita balik ke Bobochoc Oreo..
Waktu kecil, bola bola coklat ini salah 1 makanan favorit saya.. Saya pengennya melestarikan makanan tradisional turun temurun yang keknya dah ada dari jaman Purbakala ini.. *wew.. Jangan sampe deh makanan ini jadi makanan langka di era2 berikutnya.. (kebanyakan cuap2 ya..)..
Yo weis.. Kita mule ja.. Berhubung biskuit yg available di rumah Oreo.. Jadi resepnya saya modif dikit.. Kue Marie nya saya ganti ma Oreo.. Biar lebih modern juga.. Cara bikinnya gampang bangettt bangettt.. Ini dia caranya..
Bahan-bahan :
- 12 keping Oreo (sisihkan cream di bagian tengahnya. Dimakan juga boleh.. :D)
- 1,5 sachet susu Frisian Flag coklat
- 45 gram Coklat Meises (Setengah bungkus kecil)
Cara Membuat :
- Simpan coklat meises di wadah, lalu sisihkan
- Hancurkan biskuit Oreo.. (Bisa dengan cara ditumbuk, bisa juga diblender. Kalo saya pilih ditumbuk, skalian olahraga tangan)
- Menghancurkan Oreo tidak usah terlalu halus
- Masukkan susu cair..
- Aduk hingga merata (uleni)..
- Bentuk bulat bulat kecil seperti bola..
- Masukkan bola-bola kecil tadi ke coklat meises..
- Guling-guling di atas coklat meises tsb. Sampai meises merata..
- Simpan di wadah, kemudian simpan sebentar di lemari pendingin
- Hidangkan (jangan lupa hiasannya ya Buibu.. Biar kata makanan jadul, kalo dihias se-modern mungkin.. Pasti ga akan mati dimakan jaman) :D
Selamat mencoba membuat Bola-Bola Coklat Oreo hasil eksperimen saya.. Yg Alhamdulillah disukain bocil ma bapaknya.. Bocil jg minta lagi lagi dan lagi.. Yeayyyy.. Ini buktinya..
Yang tertarik sama wadah ato foodpick-nya.. Saya jual lohhhhh.. *teteppp.. jualan... :D* For further information a.k.a informasi lebih lanjut silahkan hubungi saya di :
Instagram : @dapurberantakan
WA / SMS : 08986121325
Line : dapurberantakan
0 comments:
Post a Comment